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    06 Mag 2021

    di Veronica Balocco

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  • Sustainable Quality: Cantina Produttori Valdobbiadene punta a certificare il 100% dei vigneti

    03 Mag 2021

    di Redazione

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  • Case Study: Consorzio Franciacorta. L’aumento della resa con il sistema di monitoraggio intelligente

    28 Apr 2021

    di Barbara Righini

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  • Vitivinicoltura: biochimica e data science per una carta d'identità dei vini 2.0

    12 Nov 2020

    di Claudia Costa

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  • SOS QualiTec certifica la qualità del vino verificando la conformità del trattamento delle uve

    01 Apr 2020

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  • Pillar

    Italian Sounding food: che cos’è e perché è così importante

    25 Mar 2020

    di Claudia Costa

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  • Contraffazione alimentare: il caso ColleMassari e il ruolo di Rfid e NFC

    16 Mar 2020

    di Mauro Bellini

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  • DOP, IGP e STG: driver fondamentale dei distretti agroalimentari italiani

    05 Mar 2020

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  • “Digital wine tasting”: la degustazione del brunello diventa virtuale

    19 Feb 2020

    di Antonello Salerno

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  • Viticoltura bio, comparto in crescita con buoni risultati di difesa del suolo

    21 Set 2019

    di Claudia Costa

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