Cereal Docks, gruppo industriale vicentino attivo nel settore della prima trasformazione agroalimentare e Società Benefit dal 2021, ha reso nota la quarta edizione del Bilancio di Sostenibilità relativo all’anno fiscale 2022-2023 (consultabile QUI). Lo strumento di rendicontazione non finanziaria ha lo scopo di rilevare e illustrare le performance ambientali e sociali del Gruppo, in linea con i cinque pilastri strategici delineati dall’azienda per il Piano di Sostenibilità 2022-2025: Governance (dove è stato raggiunto il 100% della popolazione aziendale nella formazione sul Codice Etico del Gruppo), HSE (Health, Safety, and Environment), Client experience, Persone, comunità e territorio (con un piano di 150 mila euro di investimenti annuali in progetti destinati alla comunità) e, infine, le Filiere responsabili.
Valore Economico Distribuito di €1.6 miliardi nel FY2023
Un dato significativo che emerge dal Bilancio di Sostenibilità 2023 riguarda il Valore Economico Distribuito, in aumento rispetto alle misurazioni dell’ultimo biennio, che si attesta a €1.6 miliardi nel FY2023, con un 5% trattenuto e un 95% distribuito.
Il Valore Economico Distribuito rappresenta un elemento chiave per valutare l’impatto economico e sociale della Società, così come la generazione e la distribuzione della ricchezza alle diverse categorie di soggetti (dipendenti, fornitori di capitali, pubblica amministrazione, azionisti, comunità) che, in qualità di primi stakeholder, hanno contribuito alla sua generazione.
L’espansione nel corso degli anni della comunità di Cereal Docks, che oggi conta più di 400 collaboratori, 18 mila agricoltori coinvolti nelle filiere, oltre 1.200 clienti e 300 categorie di prodotti sul mercato, è andata a braccetto con una crescente attenzione al ruolo che la sostenibilità riveste nel modello di business del Gruppo.
Il percorso Cereal Docks nell’ambito della sostenibilità
Il cammino intrapreso da Cereal Docks nell’ambito della sostenibilità ha avuto inizio nel 2011 con l’introduzione delle prime filiere tracciate e sostenibili con i marchi Sistema Green e Alimento Italia.
La trasformazione in Società Benefit avvenuta nel 2021 ha ulteriormente rafforzato questo impegno, che si è concretizzato negli ultimi anni nella realizzazione di buone pratiche che vanno dall’estensione del sistema Pese 4.0 per una logistica sempre più efficiente, digitalizzata, sostenibile e intermodale; all’attenzione rivolta al welfare aziendale per i collaboratori del Gruppo; fino a una serie di iniziative volte ad aumentare il grado di coinvolgimento degli stakeholder.
La prima edizione del Bilancio di Sostenibilità di Cereal Docks è datata 2014. Originariamente, il documento veniva diffuso ogni due anni; tuttavia, a partire dal 2019 viene pubblicato su base annuale.
L’intento di questo strumento di rendicontazione è quello di intensificare ulteriormente la connessione tra il Gruppo e i suoi stakeholder, applicando i principi di trasparenza e responsabilità – da sempre fondamentali per l’azienda – alla comunicazione dei risultati conseguiti in termini di sostenibilità.
Iniziative per la riduzione dell’impatto ambientale del Gruppo
Analizzando il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023, per quanto concerne l’ambito HSE, la riduzione dell’impatto ambientale del Gruppo si traduce in una serie di importanti iniziative già realizzate o in fase avanzata.
Nel corso del 2023 è stata completata l’iniziativa “Paperless“, ovvero il programma di sensibilizzazione e ottimizzazione dell’uso della carta. Già nel 2023, grazie ai processi di digitalizzazione implementati, il consumo di carta è stato ridotto del 20% rispetto al 2021.
Un altro progetto rilevante, attualmente in fase di completamento consiste nell’aumento del 50% – rispetto al 2022 – dell’energia elettrica autoprodotta da fotovoltaico.
L’attenzione riservata a clienti, persone e territorio
Il Gruppo presta costantemente attenzione ai propri clienti, garantendo prodotti sostenibili, tracciati e di qualità: ciò avviene grazie a controlli appropriati e privilegiando, quando possibile, fornitori di servizi locali.
Un altro aspetto fondamentale per Cereal Docks riguarda il benessere delle persone, della comunità e del territorio in cui opera. In questo frangente, sta implementando progetti formativi (ad esempio attraverso l’introduzione del Learning Management System), finalizzati al miglioramento delle competenze dei propri collaboratori.
Inoltre, sono già stati raggiunti, in anticipo rispetto al 2025, due obiettivi importanti in materia di welfare aziendale: l’investimento di almeno 250.000 euro annui in welfare e benefit per i dipendenti e il raggiungimento di almeno il 95% dei dipendenti che utilizzano gli strumenti messi a disposizione.
Una responsabilità che si spalma sulla filiera
Infine, emerge il tema delle Filiere responsabili: la progettazione e l’implementazione dell’App Sistema Green, insieme alla fornitura di servizi digitali alle aziende agricole partner di Cereal Docks, rappresentano solo alcuni degli obiettivi raggiunti dal Gruppo.
Questi sforzi si inseriscono in un programma più ampio, mirato a valorizzare le filiere agricole italiane tracciate e sostenibili, attraverso una varietà di attività, tra cui formazione e divulgazione sul campo presso l’azienda agricola Ca’ Felicita e in aula tramite la Mantegna Academy, la business school del Gruppo Cereal Docks.
Equilibrio, innovazione e capitale umano al centro
“Nell’anno del 40° anniversario dalla fondazione di Cereal Docks, siamo felici di presentare la quarta edizione del nostro Bilancio di Sostenibilità” dichiara il Presidente Mauro Fanin. “Per Cereal Docks, come azienda e come Gruppo, la sostenibilità ha tre dimensioni: economica, sociale e ambientale. Nostro obiettivo è tenere e far crescere in armonia queste tre dimensioni. In una parola: mantenere un giusto equilibrio, mettendoci alla prova ogni giorno per un miglioramento costante dei processi produttivi, accompagnando l’impegno verso la sostenibilità con sforzi importanti in termini di risorse per l’innovazione e l’imprescindibile investimento nel capitale umano e nella transizione generazionale. La pubblicazione del Bilancio di Sostenibilità ogni anno ci offre un quadro degli obiettivi raggiunti e di quelli in divenire, con la consapevolezza che questi fattori strategici saranno in grado di aiutarci in un percorso di crescita sano, strutturato e – soprattutto – sostenibile”.
