Da questa settimana presente nei punti vendita Esselunga, RUCOOL, la rucola da agricoltura verticale della società agricola Planet Farms, che affiancherà le quattro insalate pronte al consumo già presenti sul mercato: LATTUGOOD, il lattughino biondo, e i tre mix di insalate YUMMIX (Piccante, Orientale e Delicato).
Come le altre insalate, RUCOOL si presenta in una busta colorata in carta FSC®, riciclabile nella carta, che racconta il metodo innovativo e sostenibile con cui è stata coltivata. Il processo sviluppato da Planet Farms permette di coltivare ortaggi in assenza totale di pesticidi garantendo un prodotto buono e sano, ricco di proprietà nutritive, disponibile tutto l’anno e sostenibile, con un risparmio del 95% di acqua e del 90% di suolo rispetto alle coltivazioni tradizionali in pieno campo.
Le insalate di Planet Farms non hanno necessità di essere lavate grazie alla coltivazione in ambiente controllato e alla filiera integrata e automatizzata che assicura una perfetta tracciabilità, e una garanzia di qualità.
