Gestire i complessi processi dell’industria alimentare e rispondere alle nuove tendenze di consumo attento alla qualità, alla trasparenza e alla sostenibilità della produzione, garantendo allo stesso tempo un elevato livello di efficienza. Sono questi gli obiettivi che hanno spinto Levoni, storica azienda italiana specializzata nella produzione di salumi di alta qualità, a dar vita a un percorso di innovazione supportato dalla tecnologia. In questo percorso, la società ha individuato in Infor CloudSuite Food & Beverage la piattaforma ideale per le proprie esigenze.
A guidare e tracciare la roadmap tecnologica del processo di innovazione, interviene anche l’Infor Gold Partner, Atlantic Technologies che, con la consolidata esperienza, aiuterà a gestire le complesse sfide proprie del settore assicurando redditività e resilienza. L’implementazione risulterà in un ecosistema integrato, connesso e intelligente che automatizza, prevede e informa le parti interessate, unificando il business. La soluzione verrà utilizzata da circa 230 utenti, distribuiti tra le sedi italiane e quella americana, e permetterà all’azienda di fare affidamento su un unico sistema per gestire tutte le realtà del Gruppo e fornire una visione olistica del business.
“Supportare una realtà prestigiosa come Levoni che rappresenta il Made in Italy nel mondo è per noi motivo di orgoglio. Il settore del Food & Beverage deve adattarsi sempre di più ai rapidi cambiamenti della domanda e per rispondere alle nuove richieste dei clienti servono flessibilità, agilità, elevata sicurezza e rispetto delle normative. La nostra tecnologia specifica per il settore insieme alla grande expertise di Atlantic Technologies saranno in grado di accelerare il processo di innovazione del Gruppo Levoni, sostenendone la crescita” dichiara Bruno Pagani, Sales Director di Infor per l’Italia.
Infor CloudSuite Food&Beverage è una soluzione di software enterprise progettata appositamente per il settore alimentare che offre gli strumenti necessari per rispondere ai cambiamenti delle richieste dei clienti, gestire supply chain globali, pianificare la stagionalità e ridurre gli sprechi. Grazie a un’infrastruttura affidabile e sicura, la piattaforma offre comprovate funzionalità di enterprise resource planning (ERP) in cloud. La soluzione, che permette di ottimizzare la previsione e la pianificazione della domanda in modo più accurato, contribuisce a soddisfare requisiti in evoluzione, fornisce funzioni di gestione specifiche per il settore Food & Beverage e supporta una maggiore trasparenza, tracciabilità e sicurezza alimentare. Inoltre, Infor Implementation Accelerator permetterà di creare nuovi processi e di modificare quelli esistenti, con modelli predefiniti e preconfigurati basati best practice di settore a livello mondiale e fornendo una risposta puntuale e immediata ai sempre più frequenti cambiamenti del mercato.
