Creare una piattaforma dinamica in cui leader dell’industria, investitori, startup, acceleratori e attori chiave dell’ecosistema agroalimentare italiano possano connettersi, collaborare e modellare il futuro dell’innovazione nel settore. E’ questo l’obiettivo di “Food Bite Italy”, l’evento organizzato dall’European Institute of Innovation & Technology Food (EIT Food), realizzato in collaborazione Agrifood-Tech Italia e FoodTech Acceleration Platform, è pensato per chiamare a raccolta le menti più brillanti dell’ecosistema italiano dell’innovazione e delle startup agrifood.
Un sistema alimentare più sostenibile, sano e affidabile
“In Eit Food lavoriamo per rendere il sistema alimentare più sostenibile, sano e affidabile – spiega Amparo de San Jose, Business creation portfolio manager South Europe di Eit Food – Ci impegniamo a fare squadra con i principali attori del settore, startup, aziende e centri di ricerca/università di tutta Europa, e l’Italia gioca un ruolo di primo piano in questo settore. Vogliamo sostenere e promuovere insieme l’innovazione e la sostenibilità”.
Le startup agroalimentari in Italia
“L’ecosistema italiano delle startup agroalimentari sta ora raggiungendo la maturità con acceleratori consolidati, investitori professionali e innumerevoli opportunità di investimento – sottolinea Peter Kruger, presidente di Agrifood-Tech Italia -L’obiettivo principale di Food Bite Italy è mostrare questi progressi in un unico evento. Questo incontro fornirà agli investitori e alle aziende nazionali e internazionali un’esperienza diretta del suo potenziale”.
Le due giornate dell’evento
Il programma di Food Bite Italy è suddiviso in gue giornate.
- Il 9 aprile (qui il link per registrarsi) sarà il Corporate Venturing Day: l’obiettivo dei lavori, che prenderanno il via alle 14:30, è di esplorare il panorama in evoluzione degli investimenti in startup e delle collaborazioni a livello corporate nel settore alimentare. La giornata sarà dedicata esclusivamente alle aziende e vedrà gli addetti ai lavori discutere di strategie, opportunità e del futuro delle partnership tra aziende e startup.
- Il 10 aprile sarà lo Startup & Investors Day (Qui il link per registrarsi):i lavori inizieranno alle 9:30, e nel corso della giornata verranno presentate 15 startup innovative, insieme ai principali acceleratori e abilitatori italiani. Inoltre i rappresentanti delle principali aziende alimentari condivideranno il loro pensiero ed esploreranno potenziali partnership.
I relatori di Food Bite Italy
Nel corso della due giorni si alterneranno sul palco con i loro keynote speech esponenti di primo piano dell’ecosistema agrifood-tech. Tra gli altri interverranno Claudia Berti (Barilla), Fabio Beninati (Granarolo), Pietro Kruger (Agrifood-Tech Italia), Giulia Silenzi (Deloitte), Antonio Iannone (TheFoodCons), Marco Gaiani (Linfa Ventures), David Bassani (Maia Ventures), Matteo Leonardi (Grey Silo Ventures), Marta Laorden (McWin Capital Partners), Massimo Sabatini (Foreverland Food), Alberto Barbari (Foodseed), Antonio Grifoni (Plug and Play Italy), Andrea Beretta (Terra Next), Amparo San Jose (Eit Food), Antonio Davila (Hec).
