Affrontare le sfide del comparto agroalimentare nazionale, promuovendo soluzioni innovative, etiche e sostenibili in ambiti strategici come il packaging sostenibile, l’agricoltura smart e la nutrizione instaurando nuove forme di collaborazione tra imprese tradizionali e realtà emergenti. E’ questo l’obiettivo che ha spinto AgrofoodBIC S.r.l. (Business Innovation Center), il polo di innovazione agroalimentare sostenuto da eccellenze italiane come Granarolo, Camst, Conserve Italia, IMA ed Eurovo, a scegliere Eatable Adventures, uno dei principali acceleratori FoodTech su scala globale, per la selezione e il supporto delle startup AgriFoodTech più promettenti.
Grazie a questa collaborazione, Eatable Adventures consolida il suo ruolo di riferimento nell’Open Innovation, creando terreno fertile in cui le migliori idee e tecnologie emergenti possono crescere e avere un impatto concreto sul settore agroalimentare nazionale. La nuova partnership mira a costruire un ecosistema dinamico, capace di promuovere nuove sinergie tra imprese tradizionali e realtà emergenti, accelerando la transizione verso modelli di business più sostenibili.
AgrofoodBIC e Eatable Adventures a sostegno delle startup AgriFoodTech più innovative
Nato dalla volontà di un gruppo di eccellenze italiane del settore, tra cui Granarolo, Camst, Conserve Italia, IMA e Eurovo, AgrofoodBIC si propone di aiutare le startup a trasformare le loro idee in progetti imprenditoriali concreti. A tal fine, il polo offre ai progetti emergenti una serie di servizi di accelerazione, assistenza in ricerca e sviluppo, accesso a una rete di contatti nel mondo delle imprese, finanziamenti, stabilimenti pilota e mentoring.
Grazie alla sua vasta competenza e alla sua solida rete globale di partner e startup nazionali e internazionali, Eatable Adventures sarà responsabile della ricerca di nuove realtà con elevato potenziale di crescita e della gestione del deal flow, ovvero l’individuazione delle opportunità di investimento, delle startup già coinvolte nei programmi di AgrofoodBIC. Eatable Adventures sosterrà le startup AgriFoodTech in un percorso di crescita, fornendo loro ulteriore sostegno di esperti di settore per massimizzare le possibilità di successo delle nuove realtà coinvolte.
Nuove realtà e nuove sinergie per l’innovazione sostenibile dell’agroalimentare
L’obiettivo principale della collaborazione è quello di accelerare l’innovazione del comparto e di supportare il tessuto imprenditoriale italiano, contribuendo alla crescita di nuove realtà e nuove sinergie che possano avere un impatto significativo sull’industria agroalimentare. La ricerca prevederà la presentazione di circa 30 tra le più promettenti startup nell’AgriFoodTech, in sei differenti aree di interesse:
- Packaging sostenibile e supply chain: ricerca di soluzioni che estendono la vita dei prodotti e riducono/riutilizzano i materiali di imballaggio, con attenzione alla tracciabilità, attraverso smart label e altri sistemi innovativi.
- Agricoltura smart e sostenibile: proposte innovative per migliorare le pratiche e le rese agricole in diverse coltivazioni attraverso l’uso di nuove tecnologie come IoT, irrigazione di precisione e robotica agricola.
- Nuovi cibi e bevande: ricerca e sperimentazione di nuovi ingredienti in ottica di proposte salutari per l’alimentazione e di una riduzione dell’impatto ambientale, rispondendo a sfide come l’aumento dei costi delle materie prime e le nuove abitudini alimentari, nel rispetto delle normative vigenti in Italia ed Europa.
- Benessere animale: tecnologie innovative per fornire agli allevatori informazioni precise sullo stato di salute degli animali, con l’obiettivo di migliorarne sempre più le condizioni di vita e ridurne lo stress. Non solo, le startup ricercate integreranno sistemi innovativi per l’acquacoltura, razioni alimentali pensate per incrementare la sostenibilità e l’efficienza.
- Tecnologie per una migliore nutrizione: progetti d’avanguardia volti alla prevenzione di malattie legate alle cattive abitudini alimentari, alternative allo zucchero e al sale, soluzioni per il controllo del glucosio e integratori naturali, con focus sul benessere e sulla salute psico-fisica delle donne e della GenX.
- Economia circolare: ricerca di soluzioni cleantech, in grado di ridurre l’impatto ambientale e migliorare l’efficienza energetica e delle risorse, attraverso tecnologie che mirano a creare nuovi cicli di vita dei prodotti, trasformando gli scarti in risorse e contribuendo a una gestione più efficiente e sostenibile dell’acqua.
Un boost alla ricerca su alimentazione e nutrizione
“La ricerca costante in tema di alimentazione e nutrizione rappresenta un asse fondamentale dello sviluppo che unisce le cinque aziende di Agrofood BIC, favorendo la condivisione di conoscenze e mettendo a disposizione di giovani realtà in crescita asset non solo finanziari ma anche industriali, che portano alla scalabilità delle startup. La nuova partnership con Eatable siamo convinti possa dare un ulteriore boost a fronte di una ricerca specifica e mirata e di obiettivi comuni di investimento” commenta Riccardo Sebastiano Piaggi, Presidente di Agrofood BIC S.r.l.
“Siamo entusiasti di collaborare con AgrofoodBIC – dichiara José Luis Cabañero, Founder and CEO di Eatable Adventures – Questa partnership ci permette di continuare la nostra missione di accelerare l’innovazione nel settore agroalimentare. Individueremo e supporteremo le startup più promettenti, offrendo loro accesso a risorse cruciali. Insieme possiamo creare un ecosistema dinamico, basato su nuove sinergie tra aziende tradizionali e nuove realtà contribuendo significativamente allo sviluppo del comparto, all’insegna dell’Open Innovation”.
